Η προέλευση και η χρήση του παγκοσμίως γνωστού ποτού θα σε αφήσουν άφωνο… Η προέλευση της βότκα είναι κάθε άλλο παρά σαφής! Οι Πολωνοί επιδεικνύουν τις πρώτες αναφορές στη βότκα από επίσημα έγγραφα που χρονολογούνται από το 1405, ενώ οι Ρώσοι προσέφυγαν στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο για αποσαφήνιση και έφυγαν δικαιωμένοι. Η χρονολογία βέβαια των γεγονότων [...]
Πτωτικές τάσεις παρουσιάζει τα τελευταία χρόνια η συνολική εγχώρια κατανάλωση αλκοολούχων ποτών, με το ρυθμό μείωσης να είναι εντονότερος το 2010, όπως τονίζεται σε έρευνα της Icap για τον κλάδο των Αλκοολούχων Ποτών. Αναφερόμενη στην εξέλιξη της αγοράς αλκοολούχων ποτών καθώς και τη διάρθρωσή της ανά κατηγορία προϊόντων, η διευθύντρια Οικονομικών- Κλαδικών Μελετών της ICAP [...]
Το διαδικτυακό κατάστημα αποσταγμάτων Master of Malt ξεκίνησε πρόσφατα τη διανομή ενός προϊόντος, που υποστηρίζει ότι πρόκειται για την πιο πικάντικη βότκα με τσίλι του κόσμου! Η βότκα έχει προέλθει από έκχυση του Naga Jolokia, του πιο καυτερού τσίλι στον πλανήτη με 100000 Scovilles. Το ποτό είναι τόσο καυτερό που κυκλοφορεί μαζί με μια προειδοποίηση [...]
Το 1907 ο εξερευνητής Ernest Shackleton και το πλήρωμά του επιβιβάστηκαν στο πλοίο Nimrod, προκειμένου να επισκεφτούν την Ανταρκτική. Ο στόχος τους; Να προχωρήσουν μέχρι το νότιο πόλο! Το θετικό γεγονός του ταξιδιού αυτού ήταν ότι επιβίωσαν όλοι, εν μέρει χάρη στο Rare Old Highland Whisky που είχαν μεταφέρει από τη Σκοτία στην παγωμένη ήπειρο. [...]
Η Rémy Martin ανακοίνωσε τη νέα έκφραση του κονιάκ VSOP, που έχει σχεδιαστεί για να καλύπτει πλήρως τις ανάγκες των ευρωπαίων καταναλωτών και να φρεσκάρει το ενδιαφέρον γύρω από το κονιάκ. Το VSOP Mature Cask Finish είναι στην πραγματικότητα το ίδιο με το προϊόν που κυκλοφορεί αυτή τη στιγμή στην αγορά, με τη διαφορά ότι [...]
Ο Ιανουάριος του 2012 σηματοδοτεί την έναρξη της παγκόσμιας διανομής της τουρκικής Yeni Raki από τη Diageo. Με την αγορά της Mey Içki πέρσι το Φεβρουάριο, η εταιρεία στοχεύει στη διεύρυνση του χαρτοφυλακίου της. Η Mey Içki είναι η κορυφαία εταιρεία παραγωγής και διανομής αποσταγμάτων στην γείτονα χώρα. Η Yeni Raki κατέχει το 67% του [...]
Η βρετανική ιστοσελίδα Master of Malt, που ειδικεύεται στις πωλήσεις whisky, δημιούργησε πρόσφατα μια νέα υπηρεσία με το όνομα ‘Blend Your Own Whisky’, επιτρέποντας στους λάτρεις του ποτού να φτιάξουν κυριολεκτικά το δικό τους εξατομικευμένο μίγμα και να το αγοράσουν online! Από τα τέλη του Νοεμβρίου, οι επισκέπτες της ιστοσελίδας έχουν τη δυνατότητα -με τη [...]
Το Eggnog είναι ένα ποτό με αγγλική προέλευση που είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στις Ηνωμένες Πολιτείες και στον Καναδά. Παραδοσιακά πρόκειται για το cocktail που έχει συνδέσει το όνομά του με τις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Το ποτό είναι κατάλληλο και για παιδιά στη μη αλκοολούχα μορφή του! Για δύο ποτά: Υλικά 6 [...]
Σύμφωνα με τη Euromonitor International το gin υπέστη μείωση του όγκου των πωλήσεων σε παγκόσμιο επίπεδο κατά 2% το 2011. Ο ρυθμός ανάπτυξης αναμένεται να παραμείνει στα ίδια επίπεδα τουλάχιστον μέχρι το 2016. Ο Σπύρος Μαλανδράκης, αναλυτής αλκοολούχων ποτών στην Euromonitor, δηλώνει ότι το πολυδιαφημισμένο άλμα προς τα εμπρός που πολλοί αναμένουν για το gin, [...]
Στην τελική ευθεία έχει εισέλθει η διοργάνωση της 1ης έκθεσης για τα εμφιαλωμένα τσίπουρα, αποστάγματα σταφυλής, μπράντι κ.ά., που θα γίνει την Κυριακή 11 Δεκεμβρίου στην Αίγλη Ζαππείου, στο κέντρο της Αθήνας. Ήδη το ενδιαφέρον που προκαλούν τα «Οινοπνεύματα» είναι μεγάλο και πολλά έντυπα έχουν δημοσιεύσει το δελτίο Τύπου ανακοινώνοντάς την. Ύστερα από τη μεγάλη [...]
Χάστε βάρος με ένα ποτήρι κρασί την ημέρα!
Ισπανοί επιστήμονες υποστηρίζουν πως η μέτρια
Tags: , Κρασί και Υγεία
Άρωμα Ελλάδας στην Ευρώπη από το Ούζο Πλωμαρίου
Ένα γνήσιο ελληνικό τραπέζι με τη συνοδεία του Ούζου Πλ
Tags: , Ουζο, Ούζο Πλωμαρίου
Βότκα: Η ξυριστική λοσιόν που έγινε ποτό…
Η προέλευση και η χρήση του παγκοσμίως γνωστού ποτού
Tags: , Βότκα
Με γεωγραφική ένδειξη το τσίπουρο Ηπείρου
H γεωγραφική ένδειξη «Ηπείρου» ή «Ηπειρώτικο» αναγ
Tags: , Ηπειρώτικο τσίπουρα, Τσίπουρο
Το ξινόμαυρο με τη ματιά της Μαρίας Ανθοπούλου-Κελεσίδου!
Ήταν στα τέλη του 19ου αιώνα και στις αρχές του
Tags: , Κρασί, Κτήμα Κελεσίδη, Ξινομαυρο
Η Ελλάδα η 12η σημαντικότερη προμηθεύτρια κρασιού της Γερμανίας
Η χώρα μας είναι η 12η σημαντικότερη πρ
Tags: , Γερμανία, Ελληνικο κρασι, Κρασί
Με γεωγραφική ένδειξη το σαμιώτικο ούζο!
Με απόφαση του αναπληρωτή υπουργού Οικονομικών, αναγνω
Tags: , Ουζο, Σαμιώτικο ούζο
Τσικνο-μενού στο Petit Sommelier!
Μοναδικές προτάσεις καβουρδισμένων κρασιών από τ
Tags: , Petit Sommelier, Τσικνοπέμπτη