H καθηγήτρια των Γαλλικών μου επέμενε να μου περιγράφει τις ομορφίες της Cote d’ Or, της χρυσής δηλαδή ακτής, στην περιοχή της Βουργουνδίας που σχηματίζεται από το χάλκινο χρώμα των φύλλων των αμπελιών, κάθε φθινόπωρο. Οχι μόνο δεν την πίστευα, αλλά την έβρισκα και υπερβολική. Λίγα χρόνια μέτα, τον Οκτώβρη του 2001, βρέθηκα με μια [...]
October 3, 2011 /
No Comment /
Read More
Πολλά μπορεί να πει κανείς για το Αυστριακό κρασί. Μπορεί να αναφερθεί στις γηγενείς ποικιλίες της Αυστρίας, με δημοφιλέστερη το Gruner Veltliner. Μπορεί να μιλήσει για τους μικρούς παραγωγούς και για τις δύσκολες συνθήκες καλλιέργειας. Μπορεί να γράψει για το επώνυμο εμφιαλωμένο κρασί που υπάρχει στα καφέ και στα εστιατόρια και σερβίρεται πάντα σε θαυμάσια [...]
May 8, 2011 |
Filed under menu,travel,wine |
Read More
-UPDATED 10.5.11- Το Σαββατοκύριακο 14 και 15 Μαίου τα οινοποιεία “ανοίγουν” τις πόρτες τους και περιμένουν τους ανθρώπους που αγαπούν το κρασί για να διασκεδάσουν στο χώρο τους. Οι “Ανοιχτές Πόρτες” είναι μία πολύ ωραία πρωτοβουλία των οινοποιείων που ουσιαστικά φέρνει όλους μας πιο κοντά στο αμπέλι, στην οινοπαραγωγή και στο κρασί. Άλλωστε η εκδήλωση [...]
May 2, 2011 |
Filed under menu,travel,wine |
Read More
Ποδήλατο και κρασί συνδυάζονται; Και βέβαια συνδυάζονται και μάλιστα με επιτυχία. Δεν είναι άλλωστε τυχαίο ότι η ομάδα του cycling4wine, με “μαέστρο” το δραστήριο Θέμο Νικολετόπουλο, πραγματοποιεί συχνά ποδηλατικές εκδρομές που συνδυάζονται με επισκέψεις σε οινοποιεία και γευστικές δοκιμές κρασιών. Η έκτη εκδρομή είναι ένα ποδηλατικό διήμερο σε οινοποιεία της Αχαίας και της Ηλείας και [...]
April 4, 2011 |
Filed under menu,travel,wine |
Read More